アルコールから作られた無色透明なビネガーです。原料由来の風味をまったく持たない、あっさりしたお酢で、においも穀物酢などのようにきつくないので、お掃除には最適のビネガーです。もちろんお料理にもお使いいただけます。業務用として使われる酸度10%のお酢を特別に詰めてもらいました。通常のお酢は酸度4?5%ですから、2倍の濃度になります。お使いになる際には2倍?5倍程度に水で薄めてお使いください。容量:1.8L酸度:10%